風に吹かれて

早期退職後自由を手に入れ、二拠点生活を楽しんでいます

お題

おすすめ名作「みおつくし料理帖」

今週のお題「名作」 「赤毛のアン」シリーズとか言いたいところだが、有名すぎるので、10年くらい前に私がとてもはまって夢中で読んだ本をご紹介。 「みおつくし料理帖」全10巻 髙田 郁 時代は江戸時代、料理人「澪(みお)」の成長物語であり、野江ちゃんと…

北の国にて地元九州の野菜を恋しくおもう

今週のお題「小さい春みつけた」 私は九州に自宅があるが北海道に単身赴任中の夫がいるため、行ったり来たりの二拠点生活を楽しむ旅人である。 先週のヨガ教室(北海道)のおばさまたちとのおしゃべり。 「こちらはやはり冬は野菜の種類が少なくて高いですね…

今が旬の「みょうが」がおいしい

今週のお題「苦手だったもの」 20代までは苦手だったが、今は好き。 30代40代は子供がいたからあまり使わなかった食材だが、子供がいなくなって夫婦二人の食卓になってからしばしば登場するようになった。 なので、いつから好きに転じたのか不明だが50代にな…